lunes, 28 de abril de 2014

Tarta Blancanieves




Hoy empezamos la semana sin receta!! jejeje

Tan sólo paso a enseñaros, aunque con un poquito de retraso la última tarta que he realizado.  Aunque en realidad se trata de una mona moderna jejeje
Mi amiga Ade me encargó esta tarta para su ahijada Minerva como "mona".  Y es que a la niña le encanta Blancanieves!!

Ya sabéis, las monas no solo son de chocolate!!

Los bizcochos son 3 bizcochos de yogur de 15 cm.  Dos de ellos son bizcochos normales y el tercero, el de arriba esta horneado en un molde con base redonda.  Cada uno de ellos esta dividido por la mitad formando asi 6 capas de bizcocho, aunque le retiré una, y la dejé solo en 5 capas para que el vestido no le fuera largo  jejeje

El relleno de los bizcochos es de mermelada de fresa y la cobertura es de buttercream de Nocilla como la de estos cupcakes.

Los bizcochos una vez montados, llevan un agujero en el centro donde va metida la muñeca.  El resto de la decoración y todo el traje y la capa son de fondant, salvo la corona que ya llevaba la muñeca.

¿Qué os parece, a que da pena comerla?





3 comentarios:

  1. ¡Qué pasada, Vivi, una mona preciosa! Me imagino la cara de Minerva! Besos.

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  2. Hola Vivi, madre mía que pasada de tarta me encanta, me parece impresionante y espectacular.
    Me quedo de seguidora en tu cocina
    Besinos
    El Toque de Belen

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