miércoles, 11 de julio de 2012

Azucarillos de frambuesa



La receta de hoy no es una receta exactamente, pero apuesto que os gustará.  Para darle un puntito más sabroso a vuestros tés o a la leche, ademas de sabor, le dará un colorcito rosa genial.  Yo los he hecho de frambuesa porque a Fran le gustan los tés de frutos rojos y yo no me puedo resistir a todo lo que sepa a fresa, frambuesa, moras.... y aunque no soy muy de tés si me gusta para la leche, pero evidentemente lo podéis hacer de cualquier otro aroma y color.

Ingredientes.
(no pongo cantidades, depende de los que hagáis)

azúcar
- unas gotas de agua
- aroma de frambuesa
- colorante rosa

Preparación:

En un bol ponemos azúcar y le echamos un chorrito de agua salpicando con los dedos por encima.  No mucha sino se os deshará el azúcar!!  Le añadimos unas gotas de aroma de frambuesa y un poco de colorante.  Removemos todo bien con una cuchara de madera hasta que veamos que el azúcar se ha teñido por completo.

En un molde de bombones o cubitos de silicona, sobretodo que sea apto para el microondas rellenamos con el azúcar aromatizado y apretamos bien en los huecos.  Calentamos en el microondas a maxima potencia durante 1 minuto.

Retirar del microondas, dejar enfriar y cuando estén fríos desmoldar.  Listo!!

7 comentarios:

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