jueves, 4 de octubre de 2012

Piruletas de parmesano



Este es uno de los aperitivos que hice para la cena de primas que os comentaba el otro día.  Es un aperitivo fácil, super fácil de hacer y queda muy vistoso y rico.  A todo el mundo le gustan!!
La primera vez que las probé fue en una cena en casa de mi amiga Vane donde ya fueron un éxito  y las tenía pendientes y efectivamente, son éxito asegurado!

Ingredientes:
(para unas 12 piruletas)

- 200 gr. de queso parmesano rallado
- sésamo blanco
- semillas de amapola
- palos de brochetas

Preparación:

Precalentamos el horno a 180º.

En la bandeja del horno, con papel de hornear, hacemos montoncitos de queso parmesano rallado.  Colocamos el palo de la brocheta en medio y con ayuda del dorso de una cuchara aplastamos un poco el montoncito de queso.

En la mitad espolvoreé semillas de amapola y en la otra mitad sésamo blanco.

Hornear durante unos 10 minutos.

Retirar la bandeja del horno y dejar enfriar.  Cuando enfríen se habrán endurecido y entonces ya podemos retirarlas de la bandeja para servir.

Fácil verdad?

1 comentario:

  1. yo las he hecho varias veces y quedan muy llamativas en la mesa

    besos

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