Además también tienen una estupenda app gratuita que podéis descargar en vuestros móviles con sistema Android y para Iphone y donde también encontraréis el buscador de alimentos.
Y de nuevo os quiero hablar Quebox. Se trata de unas cajas sorpresa formada por gran variedad productos sin gluten. Desde Quebox saben de la dificultad que los que padecéis estas intolerancias y alergias tenéis a la hora de adquirir buenos productos libres de alérgenos y han desarrollado esta iniciativa tan estupenda!!
Recibiréis la cajita de manera bimensual en vuestra casa por el precio de 19,90.-€ (envío incluido). Es un super ahorro ya que el valor real de los productos es de más de 30.-€ y no tendréis que preocuparos por vuestras intolerancias ya que todos los productos de la caja están escogidos entre primerísimas marcas teniendo en cuenta las intolerancias o alergias acompañados siempre de una completísima hoja de alérgenos para que no tengamos ninguna duda. Además no tiene ningún compromiso de permanencia ya que podéis daros de baja cuando queráis.
Para que podáis probarla, por ser lector de este blog, podéis solicitar vuestra primera caja al precio de 9,90.-€ (envío incluido) con el código QBPPC (promoción válida para nuevos suscriptores). Aprovechad!!
Como siempre la cajita de este mes, es inmejorable!! Este mes la caja ha sido de productos sin gluten.
Aquí os dejo el estupendo surtido:
- Deliciosas y esponjosas magdalenas de maíz de Diet Radisson. Nos las ventilamos en una tarde para merendar entre los 3 ;)
- Ketchupkids y Mayokids de Chovi. Ideal para los platos de los más peques.
- Harina de arroz de Harimsa. Ideal para elaborar repostería o frituras sin gluten.
- Copos extruídos de teff de Eiralabs. Yo es que ya me he aficionado al teff y me encanta!
- Crema de vegetales 100% frescos de conservas Pedro Luis. Sin colorantes, espesantes, aromas ni esencias artificiales.
- Barrita con cereales y chocolate para los deportistas de la casa de Nutrisport. Funcional y rica!
- Snacks de chocolate de Esgir. Ricas barritas de arroz con crema de cacao para tomarnos un respiro deliciosas!
- Sidra natural The good cider. Con ella hemos preparado la receta de hoy. Desde que conocimos esta sidra no utilizamos otra!
- Plum cake de Airos super esponjoso y con unas enormes pepitas de chocolate que está delicioso! Ideal como acompañamiento de nuestro sabayón a la sidra.
Vamos con la receta.
Ingredientes:
(para 2 personas)
- 2 yemas de huevo
- 30 gr. de azúcar glass
- 75 ml de sidra The good cider.
- unas gotas de esencia de naranja
- Plum cake con chips de chocolate para acompañar
- grosellas rojas para decorar (opcional)
Preparación tradicional:
Preparar un bol que colocaremos sobre un cazo con agua para cocinar al baño maría. Añadir en el bol las yemas de huevo y el azúcar glass. Mezclar con las varillas eléctricas hasta que las yemas doblen su volumen. Id vigilando que no llegue a hervir demasiado para que no se cuajen.
Cuando hayan doblado su volumen añadimos la sidra y la esencia de naranja y continuamos batiendo hasta que se integre todo en una crema esponjosa.
Servir templado añadiéndole unas grosellas y un trocito de plum cake con chips de chocolate.
Preparación Thermomix:
Ponemos la mariposa en el vaso. Introducimos en el vaso todos los ingredientes: yemas de huevo, azúcar glass, sidra y esencia de naranja. Programamos 5 minutos, temperatura 90º, velocidad 3 1/2.
El resto como en la preparación tradicional.
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