Chips de surimi

Después del atracón de tarta hoy toca una receta light, light!!

A estas alturas ya sabéis todos que me encanta comer, no lo voy a negar, pero de vez en cuando, toca dieta si queremos mantener mínimamente la linea.  Si como yo, os toca hacer régimen de vez en cuando, a que adivino cual es una de las cosas que más echáis de menos??

El picoteo!!!
A que si??
A que os morís por probar unas patatitas fritas con un refresco??? Yo si!!!

Pues os traigo la solución: unas ricas y crujientes chips de surimi o palitos de cangrejo!

La receta original es de un blog francés de recetas aptas para dieta Dukan llamado Dukanaute.

Ingredientes:
- palitos de surimi
- sal

Si, si, hoy no hay más ingredientes, es fácil, fácil!!

Preparación:

Si los palitos de surimi son congelados hay que dejarlos descongelar previamente.

Precalentar el horno a 200º.

Haciendo un corte longitudinal en el palito lo abrimos completamente desenrrollándolo hasta que os quede una tira larga.  Cortáis la tira en 3 o 4 trozos.

Ponemos papel de horno en la bandeja, colocamos las tiras encima y llevamos al horno unos 10 minutos aproximadamente.  Veremos que empiezan a dorarse.  Retirar y dejar enfriar.

Si queréis hacerlo en el microondas también se puede.  En ese caso el procedimiento es el mismo.  Colocamos sobre un plato papel de horno y las tiras encima y cocináis en el microondas unos 4 minutos o 4 minutos y medio dependiendo de la potencia pero ir vigilando porque se queman enseguida!

Echar sal al gusto.

Y a disfrutar con pocas calorías!!! Yuuupiii!!! Yo me he vuelto adicta!!