Por fin es fin de semana!!!
Momento ideal para compartir con tu pareja o con los amigos unos momentos de relax con una cervecita y un picoteo verdad?
Os propongo unas patatas a las hierbas provenzales, estupendas como picoteo o como guarnición.
Ingredientes.
- patatas
- ajo molido
- pimienta negra
- sal
- hierbas provenzales (albahaca, orégano, romero, tomillo)
- aceite de oliva
Preparación:
Lavar y pelar las patatas y cortarlas a trozos. En un cazo llevamos agua a ebullición y ponemos los trozos de patata a hervir durante 5 minutitos.
Mientras en un bol mezclamos un buen chorro de aceite de oliva con el ajo, la pimienta, las hierbas provenzales y sal.
Retiramos las patatas del fuego, las escurrimos bien y las ponemos en un recipiente apto para el horno y rociamos con la mezcla de aceite y hierbas por encima.
Cocinamos en el horno precalentado a 200º durante unos 20 minutos.
Servir acompañadas de alioli.
Buen fin de semana!!
Qué buena idea para un picoteo.Besos.
ResponderEliminarains las papas son mi perdicion! me encantan de todas las formas y estas tienen que estar deliciosas! saludos dulces!
ResponderEliminarYo las he provado solo con orégano, pimienta y sal, y están buenisímas! Y acompañadas de un buen allioli todavía más!
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